近日,在德化县英山珍贵淮山农民合作社淮山深加工车间内,记者看到,集膨化、微波、烘烤、装袋等于一体的自动生产设备正在运转,造型各异的淮山零食在器械上输送,工人们佩戴口罩,穿戴整齐,生产的各个环节有序而严谨。
“去年年底,我们投资200万元,引进了一条先进的全自动生产线,主要用来生产速溶淮山营养粉及淮山膨化食品,以此延伸淮山产业链,提升淮山附加值。今年计划开发各种速溶营养淮山粉、婴儿米粉、儿童米线、零食等系列产品,预计可增加产值500万元。”德化县英山珍贵淮山农民合作社负责人李福龙介绍。
近年来,德化县不断深化农村产业融合,积极推进“农业+工业”发展,持续做好“土特产”文章;坚持以工业化的理念发展农业,加强与科研院所合作,引进农副产品精深加工先进技术,提升农产品加工精深度;通过打造品牌,加大宣传力度,提高名特优新农产品在市场的认知度和影响力。(郑智得)