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以深度学习为核心的人脸识别技术是实现人脸识别消费系统的技术基础，它主要由三个模块构成：人脸检测、人脸识别、人脸比对。
在科拓智慧人行的应用场景当中，通过引入智能化设备，智慧食堂管理系统能够对食堂内用户账户金额进行统一的管理、充值、结算，以确保用户账户金额的安全性、准确性。同时，系统还可以实现快速支付，提高支付效率，减少误刷、盗刷、误识等问题的发生。此外，系统还可以建设一脸通食堂，从而实现食堂安全快捷支付新生态。
①扩展性好：支持网络布局，可以同时接入多种不同的网络，还可以同时连接多台不同的设备；支持多食堂数据同步，可以实现同一食堂的数据同步更新，实现数据的实时共享；
②应用便捷：无需刷卡，只需绑定手机号码，就可以实现秒识别人脸结算，只需在餐厅入口处扫描一下即可进入就餐环境，快速便捷，真正实现了安全、高效、便捷的就餐体验；
③安全性强：金融级别的人脸识别付款和帐号管理，隐私信息隐秘展示，可以有效的保护用户的个人隐私；
④准确性高：该系统的准确率已经超过99.99%，即使戴着口罩和帽子，也不会影响它的识别能力。此外，该系统还可以实时检测到物体的变化，即使是在光照和物体遮挡等情况下也可以准确识别出物体；
除了支付方面的优点之外，智慧餐厅管理系统还利用了两个屏幕的智能用餐终端，人脸识别一体机，落地用餐终端，让顾客可以在用餐时刷脸，按照餐厅的经营要求和规定，科拓人脸识别门禁系统还可以根据餐厅的经营要求和规定，进行自助结算，显示用餐信息，明示扣钱金额，让餐厅变得“井然有序”，同时也可以让餐厅更加标准化，避免了餐厅没有秩序，人工审核信息速度慢，以及餐厅内外人员分流等问题。
无论是传统的食堂管理，还是食堂管理系统的智能模式，都应该主动地以社会及用餐需求的变化为依据，加速对运营方式进行转型，智慧食堂管理系统利用了人脸识别消费技术，持续地创造出一个现代化的食堂管理样本，帮助传统的食堂经营模式进行重组和升级，构建出一个能够在食堂中实现安全快捷支付的新生态。
科拓采用区域特征分析算法，利用计算机图像处理技术从视频中提取人像特征点，融合计算机图像处理技术与生物统计学原理，通过将人脸识别机、管理中心机、管理电脑、通道闸、磁力锁等设备组成智慧门禁管理系统，实现日常管理的信息化和身份识别统一化。
